طريقة الدونات بالفرن

Sunday, 04-Sep-22 03:40:04 UTC

طريقة عمل الدونات بالفرن دايت كوب ونصف ماء فاتر. نصف كوب جبن سائل ¼ فنجان من الزيت النباتي فنجان ونصف من السكر الناعم 6 ملاعق حليب بوردة رشة ملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ملعق كبيرة من البيكنج باودر 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض طريقة تحضير دونات بالفرن دايت: في وعاء واسع وعميق اخلطي الدقيق، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، والحليب البودرة، والخميرة ثم قومي بإضافة كل المكونات السائلة إلى الوعاء السابق، وابدئي في عجنها يدويًا حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة مثل عجينة الفطائر. ثم نقوم بعد ذلك بدهن وجه العجينة بالزيت، ثم غلفي الخليط بالنايلون، واتركيها حتى تتخمر وحجمها يتضاعف وذلك لمدة حوالي ساعتين ثم نقوم بفرد العجينة. قطعي العجين لقطع عريضة وذلك باستخدام كوب أو قطاعة وقومي بصف في الصينية المدهونة بالزيت قطع العجينة، ثم اتركيها لمدة ربع ساعة حتى ترتاح. قومي بدهن وجه قطع العجينة بالحليب، ثم ادخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180، واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تنضج. 2 ونصف كوب دقيق أبيض ¼ كوب سكر 2 صفار بيضة 3 ملاعق زيت نباتي أو زبد ½ كوب حليب دافئ ½ ملعقة صغيرة فانيليا خطوات تحضير دونات هشة ومنتفخة في الفرن: ضعي كل المكونات الجافة وحركيها، ثم ضيفي لها المكونات اسائلة وابدئي في العجن سواء باستخدام العجانة أو اليد.

طريقة عمل الدونات بالفرن بالصور | أطيب طبخة

أسهل طريقة لعمل الدونات بالفرن - صحة وهنا
الطريق الدائري الشمالي الفرعي الرياض 82 رامية يشاركن
طريقة عمل الدونات.. مقلية وفي الفرن
مدرسة الهدى الاهلية

طريقة عمل دونات بالفرن بالصور | أطيب طبخة

غطي المكونات بعد عجنها بالبلاستيك أو بفوطة قطنية واتركيها حتى تتخمر لمدة نصف ساعة. ابئي في فرد العجين بحيث يصبح متوسط الكثافة، ليس رقيقًا للغاية أو سميكًأ، ثم ابدئي في تقطيعها بشكل حلقات الدونات ويمكنك فعل ذلك باستخدام كوب كبير أو أي علبة دائرية، واتركيها بعد ذلك لمدة نصف ساعة حتى تخمر. شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة وضعي داخله حلقات الدونات واتركيها لدقائق حتى تنضج جيدًا، وبعد أن تخرجيها من الفرن ذوبي القليل من الزبد وادهني به حلقات الدونات ثم اغمسيها في سكر مخلوط مع القرفة. بعد أن تعرفتي على طرق مختلفة ومتنوعة لعمل حلوتك المفضلة في المنزل، اختاري الوصفة الأنسب لك لطريقة عمل الدونات بالفرن وقدمي أشهى أنواع الحلوى المفضلة لك ولأسرتك ثم أخبرينا بالنتائج.

طريقة عمل الدونات الهشه منال العالم سهلة بالصور - كنوزي

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل دونات بالفرن، أعدي هذا الحلى اللذيذ معنا بالقرفة خطوة خطوة وقدّميه لأولادك وزوارك على ألذّ فطور من موقعنا! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الدونات المحشية الشهية والمميزة. جهزي الدونات بحشوة الشوكولاته وقدميها لأطفالك في المناسبات الخاصة وأعياد الميلاد.

الدونات تعد الدونات من الحلويات الغربية التي تقدم بطرقٍ ووصفاتٍ متعددةٍ وشهيةٍ ترضي جميع الأذواق، كما يمكن تحضيرها بأكثر من طريقةٍن إلا أن تحضيرها في الفرن دون الحاجة للزيت المقلي فهي من أكثر الطرق الصحية التي يمكن إعتمادها لتحضير هذا الطبق الشهي، كما ويمكن حشوها قبل خبزها بالفواكه المجففة والشوكولاتة الخام حسب الرغبة؛ لزيادة القيمة الغذائية، فتناول الدونات يمنح الجسم طاقةً عاليةً تساعده على القيام بمجهودٍ يوميٍ كبيرٍ، فتحتوي قطعة الدونات الواحدة على 400 سعر حراري تقريبًا، غير أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة أهمها الكربوهيدرات والبروتين والدهون. طريقة عمل الدونات في الفرن وقت التحضير 45 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير نصف كوب من الزبدة الطرية. كوب من السكر الأبيض. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا. ثلاثة أكوابٍ من الدقيق الأبيض. أربع ملاعق صغيرة من الباكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب. كوب من الحليب السائل الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوب من الشوكلاتة المذابة للتزيين. نصف كوب من السكر المطحون للتزيين.

طريقة عمل عجينة الدونات بالفرن - سطور

تحضير خليط الوجه من خلال وضع الزبدة على النار، ويضاف إليها اللبن والسكر واللون الأحمر مع تقليب الخليط جيدا. رص الدونات في طبق التقديم، ويصب عليها خليط الوجه، ومن الممكن استبداله بالسكر البودرة. تقدم الدونات بالهناء والشفاء.

طريقة عمل الدونات الهشة بدون بيض كثيراً منا لا يحب طعم البيض في المخبوزات، أو قد لا يتوافر هذا المكون في المنزل، حين ذلك يمكن عمله بدون بيض بالطريقة التالية: عدد اثنان كوب من الدقيق المنخول. كوب إلا ربع من اللبن كامل الدسم. ربع كوب من السكر الخشن. ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة الفورية. ربع كوب من الزبدة أو السمنة. رشة ملح. ملعقة من الفانيليا. ملعقة صغيرة ممسوحة من البيكنج بودر. زيت للقلي. نضع في وعاء العجن الخميرة، والدقيق، والبيكنج بودر، الملح ونخلطهم جيداً. نسخن الزبدة لبعض ثواني حتى تبدأ في الذوبان، ثم نضعها على الدقيق ومعها الفانيليا، ونمزج المكونات. نضيف اللبن والسكر على العجين ونكمل العجن، إذا لاحظت أن المكونات جافة يمكنك إضافة القليل من الماء الدافئ بشكل تدريجي. نخرج العجينة من الوعاء، ونضعها على سطح عليه القليل من الدقيق، ونستكمل العجن لمدة سبع دقائق على الأقل حتى تكون ملساء، وخالية من أي تكتلات. نضع فوطة على العجين، ثم نغطيها بالبلاستيك ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها. بعد مرور ساعتين يتم التخلص من الهواء الموجود داخل العجين، وفردها على السطح، ثم تقسيمها قطع دائرية، ويتم عمل تجويفات دائرية صغيرة الحجم بداخلها.

– ربع معلقة صغيرة من الفانيلا. – الخميرة الفورية بمقدار ملعقة صغيرة. – البيكنج باودر بمقدار نصف ملعقة صغيرة. – الزبدة الذائبة بمقدار فنجان. نقوم بوضع الخميرة في كوب من الماء الفاتر حتى تذوب ، ثم نقوم بوضعها في وعاء عميق، بعد ذلك نضيف إليها خليط اللبن والحليب والبيض والسكر ثم نضيف الفانيلا وقشر البرتقال، ثم نقوم بتقليب جميع المكونات بالمضرب الشبكي حتى تختلط ويتجانس الخليط. ثم نضيف الدقيق، والبيكنج باودر و الملح ثم نعجنهم جيدا، بعد ذلك نضيف الزبدة، مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة متماسكة. ثم نترك العجينة حتى تتخمر وحجمها يتضاعف وذلك لمدة ساعة تقريبا. ثم نقوم بفردها بالشوبك، ونقطّعها على شكل دوائر ، ونتركها لمدة خمس عشر دقيقة كي ترتاح. ثم نقوم بصفها في صينيّة الفرن، مع دهن الوجه بقليل من الزبدة ، ثم نقوم بإدخالها الفرن الذي قمنا بحميه مسبقاً مدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر.

طريقة عمل الدونات الهشة الاصلية المقادير كأس من الحليب. بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان خميرة. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب سكر ابيض. ثلاث ونصف اكواب دقيق ابيض. ربع كوب زبدة طرية معتدلة الحرارة. زيت للقلي. طريقة التحضير نقوم بوضع كلا من البيض و الحليب و الخميرة والسكر و الملح و الدقيق معا في الخلاط الكهربائي. نقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا بصورة جيدة حتى تتجانس. نقوم باضافة الزبدة الى الخليط السابق ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة طرية. نقوم بترك العجينة قليلا حتى تخمر و ترتاح. نقوم بوضع العجينة على سطح منثور عليه بعض الدقيق ثم نقوم بعجنها مجددا. نقوم بمد العجينة باستعمال الشوبك و نقوم بتعطيعها الى دوائر. نقوم بوضع كمية مناسبة من زيت القلي على النار و ننتظر حتى يسخن الزيت ثم نقوم بقلي الدونات ونترك الدونات في الزيت حتى يتغير لونها الى اللون الاشقر. بعدها تصبح الدونات جاهزة للتقديم. اقرأ ايضا: طريقة عمل الكفتة باللبن.. 4 طرق لذيذة لعمل فتة الكفتة سهلة و سريعة طريقة عمل الدونات بالفرن نصف كوب زبدة لينة. كوب سكر. بيضتان. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ثلاث اكواب طحين. نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب.