المدة الزمنية: ربع ساعة عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 10 ورقات كبيرة من الخس الأمريكي (15 غ). ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبتان من الجزر كبير الحجم (75 غ). حبة فجل كبيرة (10 غ). ربع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. مقادير الصوص: 4 ملاعق صغيرة من اللبن الرايب. ملعقتان كبيرتان من الحمص بالطحينية. علبتان من لبن الزبادي وزن (العلبة 170 غ). طريقة التحضير: لتحضير الصوص: في وعاء نضع اللبن الرايب ولبن الزبادي ونحرك جيدًا. نضيف الحمص ونحرك مرة أخرى. لتحضير السلطة: نغسل الجزر ونقشره وبواسطة ونقطعه بشكل شرائح رفيعة. نغسل الخس الأمريكي ونقطعه إلى قطع متوسطة الحجم. نغسل الفجل ونقطعه إلى شرائح دائرية. في وعاء نضع الخس والجزر والفجل ونقلب. نضيف الملح وزيت الزيتون ونخلط. نسكب الصوص ثم نضع سلطة الخس الأمريكي في طبق التقديم ونقدمها باردة. نصائح: لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 4 السعرات الحرارية للحصة: الكربوهيدرات: البروتين: الدهون: ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
سلطة الخس الأمريكي المقادير حبة خس امريكي صغير baby iceberg 2 حبات طماطم مقشرة و مقطعة قطع صغيرة حبة بصل صغير مفروم ناعم قليل من البقدونس او الكزبرة حسب الدوق 2 معالق كبيرة جوز البيكان مفروم خشن مع بعض الحبات الكاملة للتزيين 2 معالق جبن ازرق لم استعمل هنا ملعقة كبيرة ويشتر صوص ملعقة صغيرة تباسكو ربع كوب لبن سائل 3 معالق مايونيز عصير ليمونة حامضة الطريقة قطعي حبة الخس الى ارباع مع ازالة الجزء الصلب في انا اضيفي الطماطم و البصل و البيكان و مزجيهم مع بعض اضيفيهم على الخس بتساو اخفقي عناصر الصلصة مع بعض اسكبيها عند التقديم و صحة و هنا لصديقات اثورة و ان شا ء الله اثورة تعجبها الوصفة و تطبقها. و هده وصفة أخرى للخس الامريكي سلطة الخس و الافوكادو و جوز البيكان……….
لذلك، عليكِ ببساطة تناول أوراق الخس الأمريكي قبل النوم لساعات قليلة. فوائد الخس الأمريكي للحمل أثنى جميع الأطباء المتخصصين بأمراض النساء والتوليد أن الخس الأمريكي يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية على المرأة الحامل. وذلك، لأنه يحمل بأوراقه عدداً كبيراً جدًا من المواد والمركبات الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل، والتي تساعد جنينها على النمو والتطور بشكل طبيعي، وحمايته من التعرض للإصابة بالأمراض الصحية الخطيرة أثناء فترة الحمل. حيث أن الخس يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك المعروف بقدرته الفائقة في حماية الطفل من التعرض للتشوهات الخلقية. يفيد الخس المرأة الحامل لمنحها القدرة على مقاومة أعراض الحمل المزعجة وغير المحتملة، بالإضافة إلى دوره في حماية الحامل من التعرض لحالات الإجهاض المتكررة. يفيد الخس المرأة الحامل أيضاً عن طريق تعزيز صحة العظام وتقوية المفاصل لديها أثناء فترة الحمل، لأنه غني بالفيتامينات وعنصر الكالسيوم المناسب لهذه المهمة. فوائد الخس الأمريكي للخصوبة من أفضل أنواع الخضروات الورقية المفيدة جدًا لعلاج مشاكل العقم وقلة الخصوبة هي أوراق الخس الأمريكي. يلعب الخس دوراً كبيراً جداً في تحسين الخصوبة لدى المرأة، ويقوم بدوره في معالجة الكثير من المشاكل الصحية التي تسبب تأخر الحمل مثلاً أوحدوث العقم؛ وذلك لأن الخس الأمريكي يساعد على تحفيز الهرمونات المسؤولة عن الإنجاب وتنشيط الخصوبة.